湘菜的较大特色之一就是以“辣”为主，鱼上鲜蒸汽石锅鱼也不例外。石锅内，煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌，那红彤彤的辣椒，还有其它的富于营养的佐料，就这样引发你旺盛的食欲，令人有“欲罢不能”之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过，这酒家很有经营思想，虽说菜是以“辣”为主，但会根据食客的需求，菜式上有“浓辣”、“浅辣”或“不辣”的口味，供食客挑选。那么，鱼上鲜蒸汽石锅鱼加盟费需要多少钱？
加盟鱼上鲜蒸汽石锅鱼的费用总计5-8万，其中加盟费1-2万元，品牌管理费1000-2000元/3年，保证金1万左右，这一部分费用不仅可以得到鱼上鲜蒸汽石锅鱼的品牌使用权，还可以得到总部的大力扶持，其余费用主要用于店面的筹建与运营中，其中设备费2-3万元，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用2-3万左右，加盟店在开始经营时，需要流动资金1-3万元，这些费用就能支撑加盟店经营过程中的各项支出。
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