餐饮说到底就是服务行业，比拼的不仅是口味更多的还是顾客的体验感，可口的饭菜、温馨的环境、良好的服务感受、从进店到离店客人的消费体验决定了他是否会回购。所以整个用餐过程都要保持客人的感受良好。大头来了不正经蛋包饭凭借着十多年积累的丰富经验和项目渠道，专注餐饮创业生态服务，打造O2O全体系外卖运营业态。
大头来了不正经蛋包饭加盟怎么样？轻松拿下年轻人消费市场！服务是产品的延伸，从广义的角度理解产品，服务就是产品的一部分，环境也是服务的一部分，通过多种产品功能上延伸，让产品的价值不仅仅停留在食材本身。大头来了不正经蛋包饭口味多，9大口味，配备了精美日式小吃。吸引年轻消费者多次购买，满足不同消费者需求，受众面广，保持味道的多样性。
1、产品（P）
好菜品留住40%回头客！餐饮经营的核心是味道，选址再好，不好吃也很难有回头客。好菜品分为两部分，经典菜品和创意菜品。经典菜留住新顾客，创意菜把握老顾客。两者相结合，可助力品牌“破圈”，触达更广泛的消费人群与潜在客户。
2、环境（E）
纯外卖的出餐环境，在保持出餐动线布局合理的情况下，首要的就是环境卫生干净、整洁。
大头来了不正经蛋包饭不定期会安排运营督导全国加盟店到店巡访，对于店内的备餐、出餐、设备摆放、人员分配、环境卫生等现场及时做出调整。目的是保持加盟商正常出餐，不卡餐，0差评。
3、服务（S）
好服务留住20%回头客！每个人都喜欢自己是特别的那个，所以个性化服务很重要。耐心的服务、积极解决问题的态度、贴心的小细节，是门店容易轻视但至关重要的细节。出了问题一定不能不耐烦，负面情绪会直接影响客人对门店的印象。
大头来了不正经蛋包饭加盟怎么样？轻松拿下年轻人消费市场！在一个餐饮团队里，厨师要考虑的问题是如何让产品好吃，运营要考虑的问题则是如何让用户吃好。吃好的一个关键就是服务。大头来了不正经蛋包饭客户好评如潮，主消费群体定位年轻群体，深受客户喜爱，为后续创业者鉴定了基础。
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