如今中国汉堡冒头,主要在于时机成熟了。一来,国潮兴起。随着我国综合国力的增强,年轻消费者对中国文化的自信心增强了,国潮风便得以在国内日趋流行。倒逼着西式快餐的创业者去重新挖掘传统饮食文化中的元素,然后对“外来餐品”进行改造,使其更加符合国人的饮食习惯。比如任“中式轻食”、“中式咖啡”,以及现在的“国潮中式汉堡”又火了。那么,什么是国潮中式汉堡?
国潮中式汉堡店,除了产品之外,门店国潮化改装也是重要一环。比如门店变成“大红”店,店铺的色系都以红色为主,看起来颇具“喜庆”。并且大量使用各种国潮元素、比如醒狮、龙凤、中国结、中国扇形图等元素,再加上红黑绿等标准国潮风搭配。
奥斯客坚持手擀现烤,做创意中式汉堡。每一个堡胚都经过48小时冷发酵,手工揉制,现烤堡胚,一家好吃的汉堡,细节从不含糊。国潮十足打卡好去处!随处可见的国风元素,无处不在地向食客传达,“国潮汉堡践行者”的潮流理念,店内运用大胆的跳色表达新潮的态度,与红色桌椅相呼应,颜值在线!
奥斯客一步一步把中式国潮汉堡推向国人,推向世界,用中国的方式重新定义汉堡,用中国味道表达中国文化。
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